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Haga cubitos de hielo elegantes y cristalinos con agua hervida

No hay nada malo con los cubitos de hielo nublado. Pero si prefiere los cubitos de hielo transparentes, puede prepararlos fácilmente con agua hervida.

En About.com, la química Anne Helmenstine explica que el hielo transparente se forma a partir de agua pura que no contiene gases disueltos. Los cubos transparentes generalmente se hacen con agua que se ha purificado mediante ósmosis inversa o destilación. Pero también puedes hacerlo con agua del grifo. Solo tiene que hervirse.

Helmenstine recomienda hervir el agua del grifo dos veces. Luego, déjelo enfriar un poco por seguridad, viértalo en una bandeja de cubitos de hielo y congélelo. Es bastante simple, pero si necesita más información, diríjase al siguiente enlace.

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