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Hacer huevos fritos o fritos en el microondas

Ya le hemos mostrado cómo hacer huevos revueltos en el microondas, pero también puede preparar huevos fritos y huevos escalfados en el microondas, y son igual de fáciles. La gente de CHOW te muestra cómo hacerlo en este video.

Resulta que los huevos soleados son bastante simples: todo lo que tienes que hacer es precalentar tu plato, agitar un poco de mantequilla (tanto por el sabor como para que el huevo no se pegue), y luego romper un huevo en el plato. Coloca la yema en la parte superior suavemente para que no explote y calienta durante 45 segundos. Si no está hecho, siga cocinando en incrementos de 15 segundos. Para un huevo escalfado, obtenga un recipiente para microondas de una taza y llénelo con media taza de agua. Rompe un huevo en el agua, cubre con un plato y cocina en el microondas por 60 segundos. Si está hecho, sáquelo con una cuchara ranurada. Si no, déle otros 10-20 segundos hasta que lo sea. Es simple y bastante impresionante, y nos recuerda el recordatorio de Mark Bittman de que el microondas es en realidad un excelente aparato para cocinar si sabes cómo usarlo (y no lo temas).

Si tienes acceso a una cocina, probablemente no necesites estos trucos; después de todo, freír un huevo con el huevo soleado y escalfarlos no es súper difícil, pero si vives en un dormitorio, te quedarás en una habitación de hotel, o estás en un lugar sin una cocina para cocinar, estos trucos pueden ser útiles para un desayuno más completo que lo que sea que un danés seco te esté esperando en el lobby o en una máquina expendedora cercana.

Cocinar huevos 3 maneras en el microondas | PERRO CHINO