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Cultiva tomates a partir de las semillas del tomate que estás comiendo

El tomate tiene muchos reclamos de fama. Una fruta utilizada como verdura, es el primer ingrediente en latas de ravioles de carne Chef Boyardee y la razón por la cual la pizza empapada en la cafetería de la escuela cubierta de salsa se clasifica como una verdura.

El orgullo del Nuevo Mundo, exportado a todo el mundo, junto con la pasta que cambió la cocina italiana, se enorgulleció de las ensaladas y ayudó a crear el imperio Heinz. Hay una razón por la cual los tomates despegaron como lo hicieron en culturas y tradiciones culinarias. Los tomates son notablemente fáciles de cultivar, razonablemente indulgentes si se olvida de regar, y alcanzan la madurez en solo alrededor de dos o tres meses.

Y no necesita buscar más las semillas de tomate adecuadas que el emparedado que está comiendo o la ensalada que está haciendo. Así que sorprenda a sus amigos y familiares con sus sorprendentes hechos de tomate. Luego, sorpréndelos con tus increíbles tomates de cosecha propia.

1. Elige tu tomate

Evalúa tu entorno de crecimiento. ¿Vives en una ciudad con nada más que un alféizar y una maceta de terracota de gran tamaño para un jardín, o estás en posesión de un terreno real? Las plantas de tomate varían en tamaño y, naturalmente, las que admiten tomates más grandes también tienden a crecer más que la variedad de tomate cherry.

Si los está cultivando en el alféizar de la ventana, los tomates cherry pueden ser el camino a seguir. En estos días, puede obtener una variedad de tomates pequeños en la tienda de comestibles, así que elija su color, tamaño y sabor. Dependiendo de dónde viva, es probable que desee plantar sus tomates a fines de la primavera o principios del verano, cuando el clima es constantemente cálido y no hay heladas. Si está creciendo en el alféizar de la ventana en su casa, eso significa que no tiene que esperar una temporada específica siempre que su hogar esté agradable y tostado durante el invierno.

2. Planta tu tomate

Coloque un puñado de corteza de orquídeas o piedras en el fondo de una maceta para drenaje, llénelo con tierra de uso general y estará listo para comenzar. Asegúrese de usar solo una maceta que tenga un orificio de drenaje. Luego, simplemente muerda su pequeño y jugoso tomate, saque algunas semillas y empújelas en la maceta con el dedo a unas pocas pulgadas de distancia entre sí hasta que estén cubiertas de tierra. Mantenga la tierra húmeda y espere a que broten las semillas.

3. Cultivando tu tomate

Una vez que sus semillas hayan brotado y empujado pequeñas y pequeñas hojas verdes hacia la superficie, asegúrese de mantener su maceta en un alféizar que reciba mucha luz solar durante todo el día. Los tomates crecen notablemente rápido, y verá que sus pequeñas plantas se elevan notablemente más alto prácticamente todos los días, lo que es increíblemente satisfactorio de ver.

Probablemente también notará pequeños pelos blancos a lo largo del tallo a medida que crece el tomate. Estos pequeños pelos pueden convertirse en raíces, ayudando al tomate a crecer más fuerte. Cuando sus pequeñas plantas de tomate miden unos centímetros de alto y crecen muchas hojas, es hora de trasplantarlas a una maceta lo suficientemente grande como para soportar su tamaño adulto.

Elija una maceta que tenga un orificio de drenaje y que tenga un diámetro de 18 a 24 pulgadas, llénela con materiales de drenaje y tierra, y entierre los tallos de tomate al replantar, cubriendo la mayoría de los pelos blancos y difusos. Puede parecer divertido enterrar parte del tallo, pero permitirá que los pelos difusos se conviertan en raíces, dando a las plantas un soporte más firme y una mejor capacidad para buscar y absorber la humedad, lo cual es una ventaja adicional si a veces se olvida de agua.

Asegúrese de que el tomate tenga suficiente comida para crecer rápidamente dándole fertilizante. Hay una cantidad asombrosa de fertilizantes comerciales dirigidos específicamente a los tomates, así que elija y use de acuerdo con las instrucciones en la caja.

Cuando se trata de agua, a los tomates les encanta y lo absorben a un ritmo notable, así que riégalo generosamente para mantener la tierra húmeda y garantizar que el agua llegue al fondo de las raíces. Si no está seguro de si la planta necesita agua, empuje su dedo hacia la parte superior de la tierra en su maceta hasta aproximadamente el primer nudillo; Si se siente seco, es hora de volver a regar. Si olvida regar con demasiada frecuencia, su tomate se caerá dramáticamente, pero no se preocupe, no todo está perdido y un buen riego lo animará nuevamente.

4. Manteniendo su planta de tomate en posición vertical

Los tomates realmente no pueden soportar su propia fruta y tienden a crecer a lo largo del suelo. Para mantenerlos en posición vertical, puede obtener una jaula de tomate en línea o en la mayoría de las tiendas de jardinería o ferretería. Coloque la jaula sobre la planta, empujando hacia abajo en su maceta cuando el tomate todavía es relativamente pequeño y aún no ha desarrollado fruta. Eso le dará la oportunidad de crecer dentro de la jaula. Después de aproximadamente un mes a dos meses y medio, dependiendo de la variedad, su tomate desarrollará pequeñas flores, que eventualmente se convertirán en sus tomates. A medida que los tomates crecen y pesan las vides, es posible que deba ayudar a la planta a apoyarse en la jaula de tomate o envolverla mejor para sostener la fruta.

5. Disfruta y presume

Puede que no sea científico, pero los tomates que cultivas tú solo saben mejor. Hay algo en sacarlos de la enredadera y llevárselos a la boca sabiendo que los nutrió, lo que los hace más jugosos y dulces. Elija los tomates pequeños a medida que maduran, lo que permitirá que la planta dedique más recursos a los tomates que aún se están desarrollando. Y como una ventaja adicional, mientras espera su cosecha local, son una maravillosa planta ornamental. Cuando los tomates llegaron por primera vez a Europa, en realidad se cultivaron como una planta decorativa, así que disfruta de los colores brillantes y el follaje alegre en el alféizar de la ventana.